File de Somon Afumat GASTRONATURA 140g
* Luni - Joi: comenzile efectuate intre orele 09:00 - 19:00 vor fi livrate a doua zi (sau in prima zi lucratoare)
* Comenzile primite sambata si duminica vor fi livrate in cursul zilei de luni (sau in prima zi lucratoare)
Imaginile au un scop informativ și nu implică obligații contractuale! Ne străduim să furnizăm informații corecte și complete, dar vă recomandăm să verificați întotdeauna ambalajul produsului deoarece producătorul poate modifica ambalajul, ingredientele sau alte caracteristici, fără notificare prealabilă. Prin urmare, există posiblitatea apariției unor eventuale diferențe (cum ar fi culoarea, forma sau aspectul) dintre imaginea afișată și produsul livrat.
Descriere
Crescut direct in apele reci ale oceanului Atlantic, somonul de acvacultura este pescuit, selectionat, atent preparat si afumat dupa o reteta clasica scandinava, ce va aduce savoarea unui gust unic.
Nobletea somonului este binecunoscuta, fiind de asemenea demonstrat stiintific ca acizii Omega 3 si Omega 6 regasiti in somon, au un rol esential in prevenirea si reducerea bolilor de inima fiind in acelasi timp si o sursa excelenta de proteine. Deasemenea in carnea de somon mai exista si alte bunatati esentiale unei vieti sanatoase (cifrele sunt pentru 100 g carne somon) ca triptofanul, un aminoacid esential care stimuleaza productia de serotonina (96% din necesarul zinic) si vitamina D, care mentine normal nivelul de calciu si de fosfor din organism (94% din necesarul zilnic) plus alte minerale si vitamine ca seleniul, proteinele, vitamina B3 (niacina), vitamina B12 (cobalamina), fosforul, magneziul si vitamina B6 (piridoxina).
Acest produs este obtinut din cel mai bun somon de acvacultura crescut in Atlantic, fiind transat, dezosat si curatat de piele. Fiind apoi afumat la rece folosindu-se cel mai bun rumegus de stejar dupa o reteta traditionala scandinava. Datorita alimentatiei somonul de Atlantic si cel de acvacultura in special are o culoare mai rosiatica.
Dupa afumare, somonul este transat iar feliile ce sunt vidate sub sigla Negro2000 Extra Quality sunt perfecte fiind eliminate bucatile de la suprafata si cele ce sunt imperfecte pentru ca tu sa te bucuri de o savoare unica.