Cascaval Dalia SOLOMONESCU 515g
* Luni - Joi: comenzile efectuate intre orele 09:00 - 19:00 vor fi livrate a doua zi (sau in prima zi lucratoare)
* Comenzile primite sambata si duminica vor fi livrate in cursul zilei de luni (sau in prima zi lucratoare)
Imaginile au un scop informativ și nu implică obligații contractuale! Ne străduim să furnizăm informații corecte și complete, dar vă recomandăm să verificați întotdeauna ambalajul produsului deoarece producătorul poate modifica ambalajul, ingredientele sau alte caracteristici, fără notificare prealabilă. Prin urmare, există posiblitatea apariției unor eventuale diferențe (cum ar fi culoarea, forma sau aspectul) dintre imaginea afișată și produsul livrat.
Descriere
Caşcavalul Dalia, face parte din categoria de brânzeturi, cu pastă opărită obţinut din lapte de vaca integral sau normalizat, pasteurizat, prin adăugarea de culturi selecţionate de microorganisme şi coagulare cu cheag , având la baza procesului tehnologic opărirea caşului şi maturarea acestuia.
Nu contine conservanti si stabilizatori!
Forma este paralelipipedica Greutatea: variabila 0,5 kg, variabila 1 k g, variabila 2 kg, si gramaj egalizat e 515 g
Proprietati fizico-chimice: – grasimea raportata la substanta uscata : min. 44% – substanta uscata: min. 52% – substante proteice : min. 20% – clorura de sodiu: max. 3,0% – valoare energetica: min. 1200 kj/100 g sau min. 300 kcal /100 g – raport Ca/P: min. 1,3
Proprietati microbiologice: – numar de Escherichia coli, ufc la 1 g produs, N=5: m=100, M=1000 – numar de germeni stafilococi coagulazo pozitivi, la 1 g produs, N=5: m=100, M=1000